C’est à l’âge de huit ans que Florence a commencé son parcours en danse, ne s’imaginant pas qu’elle y trouverait une nouvelle passion. Elle a fait ses débuts en jazz. Ensuite, à dix ans, elle a approché un nouveau style, le funky. Ce fut ensuite la danse urbaine et au cours des années, elle a découvert que son cœur vibrait davantage pour ce type de danse, la poussant à débuter le hip-hop à 16 ans. À 17 ans, elle a rejoint la troupe de hip-hop Ascendanse..
C’est l’année suivante, en 2023, que Florence a décidé de devenir assistante dans les cours des tout-petits à l’École de danse de Boucherville. Ayant une expérience dans une variété de styles, elle désirait partager son amour pour la danse à une nouvelle génération de danseurs. Elle a adoré son expérience et en 2024, elle devient enseignante de l’atelier pour les enfants de trois à cinq ans, tout en poursuivant son poste d'assistante pour les quatre à six ans. De plus, durant l’été 2024, elle a été assistante dans le cadre du camp de jour Mustang, résultant d’un partenariat entre l’École de danse et le groupe Mustang.
Florence demeure élève en hip-hop à ce jour. L’École de danse est devenue pour elle une deuxième maison et l’équipe de danseurs et d’enseignants, une seconde famille.
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